• +7 (8112) 29-02-08,
  • +7 (8112) 29-02-11
180000, Россия, г. Псков Октябрьский проспект, 14

ДЕЛИКАТЕСЫ ИЗ ДИЧИ ИЩИТЕ В СЫТНЫХ РЯДАХ НА НОВОГОДНЕЙ ЯРМАРКЕ В ПСКОВЕ!

 

26/12/2018

Дорогие псковичи!

 

На городской новогодней ярмарке, которая пройдет 28-30 декабря на ул.Пушкина, в этом году вы сможете приобрести невероятное количество деликатесов из дичи.

 

Наши партнеры из Великого Новгорода Кафе-гостевая «Варенье», специально приедут на ярмарку, чтобы поздравить псковичей и предложить им к новогоднему столу продукты из дичи собственного производства, которые им поставляют лучшие охотхозяйства.

 

🎄Только на новогодней ярмарке в Пскове! Только три дня!
————————————————————————————————
🦌Печеное мясо лося, медведя и окорок домашнего кабана, приобретенные на ярмарке, останется только разогреть в духовке к праздничному столу. Блюдо уже готово.

 

🐗Так много копченостей из дичи вряд ли еще где-то можно будет приобрести. Колбасы из мяса дикого кабана, бобра, медведя, лося, дикой утки … И это не полный перечень деликатесов, которые предложат псковичам «купцы» из Новгорода. Даже натуральный жир медведя Кафе-гостевая «Варенье» обещали с собой привезти.

 

🍲А пельмени ручной лепки с мясом лося и кабана можно будет не только приобрести, но попробовать прямо на ярмарке. Горячие пельмешки тоже будут.

 

Ганзейская лепешка с мясом дичи — это настоящий хит от Кафе-гостевая «Варенье». Сытное лакомство уже попробовали жители многих городов России, а под новый год сделать это можно на городской новогодней ярмарке в Пскове.

 

А со знаменитым новгородским сбитнем на травах и меде, приготовленном по старинным русским рецептам — язык бы не проглотить, так вкусно! Так что перекусить и согреться будет чем, если вы захотите провести на городской новогодней ярмарке много времени.

 

Напомним, что наши новгородские партнеры Кафе-гостевая «Варенье» участники Фестиваля Исторической кухни «HANSA ПИР ПСКОВ», сытных рядов ярмарки «Псков мастеровой» и многих других уличных праздников.

 

Наш Северо-Западный Центр социологии и маркетинга фотоальбом напомнит, чем потчевали псковичей новгородцы в уходящем году: https://vk.com/album-64433609_259417993

======================================

Для любознательных. Чем полезен медвежий жир?

Еще знахари Древней Руси составляли рецепты различных снадобий на основе медвежьего жира, способных поставить на ноги сильно ослабленных или тяжело больных людей, укрепляющих «мужскую силу» или избавляющих от изнуряющего простудного кашля.

 

Именно постепенно расходуемый организмом медведя жир обеспечивает обладающего значительной массой тела хищника на протяжении 5-ти месячного сна всеми необходимыми для его жизнедеятельности питательными веществами, витаминами, макро- и микроэлементами.

 

Благодаря своему подкожному жиру медведь в период длительной спячки, не получая ни воды, ни пищи, ежедневно расходует до 4000 калорий, которых хватает не только для полноценного функционирования его сердца, легких и других органов, но также и вполне достаточно для сохранения в условиях морозной зимы нормальной температуры тела.

 

О высокой биологической ценности медвежьего жира свидетельствует и тот факт, что в течение всего зимнего сна медведя его опорно-двигательный аппарат не испытывает дефицита кальция (для сравнени — костная ткань человека, лишенного в течение 6-7 месяцев возможности передвижения, теряет до 35% кальция).
=================================

 

Приглашаем псковичей и гостей города на городскую новогоднюю ярмарку, которая пройдет на ул.Пушкина

Яндекс.Метрика